Horticultura flotante

Por años hemos desarrollado una horticultura en flotación, la cual tiene grandes ventajas en particular el hecho de que no es atacada por bio-estresores tan comunes en tierra (en particular los insectos no se adentran al mar, y los otros estresores no llegan por la distancia a cultivos en tierra). En conjunto con la horticultura flotante, y con fines de tener agua para su riego, hemos trabajado en destilación de agua de mar utilizando energía solar, y estamos avanzando en recolección de agua de lluvia en el mar. Esta agua dulce o fresca así producida puede ser utilizada para otros fines, como consumo humano–algo de mucha importancia para poblaciones costeras alejadas o de las islas, con pobres fuentes de agua.

Otro aspecto muy interesante en el que hemos avanzado es la producción de plantas terrestres directamente en el mar. Después de probar con varias especies que crecen en la costa (en playas, manglares, esteros, estanques de camarones) hemos seleccionado la verdolaga (Portulaca oleracea), que crece en bordes de esteros y de estanques de camarones, y es cubierta totalmente por agua salada dos veces al día. En breve estaremos reportando sobre este trabajo.

 

 

Esta ronda de trabajo estamos probando nuevos diseños para producir hortalizas en flotación. Aquí se muestra un domo geodésico con plantas de tomate cereza y pepino. Estamos implementando otros diseños que permitan mayor área de producción, preferiblemente amarrada a recolección de agua de lluvia.
 

Mientras que el tomate cereza creció bien (aunque con limitaciones de déficit hídrico que corregimos tarde), el pepino (o por lo menos la variedad utilizada) sufrió bastante por el déficit hídrico.

Pueden verse frutos de tomate y pepino.
 

Las plántulas se produjeron en este vivero flotante. Lo importante es que no estén en tierra en ningún momento para que no adquieran plagas.
  

Hortalizas producidas en flotación
  

Estos tomates estuvieron tres meses ya maduros en la planta, ningún insecto se los comió
  

Pepinos y sandías producidos en flotación
  

Una visión (ya superada) de lo que podría ser una horticultura flotante con cámaras de destilación para producir agua de riego
  

Daño en follaje por salpicadura de agua de mar (cosa que se evita pasado las primeras plantas de los bordes)