Cultivo de camarones

Estamos avanzando en el cultivo de camarones en jaulas a mar abierto—hemos operado 3 jaulas durante semanas y los resultados hasta ahora son excelentes.

Aparte de tener una jaula bien construida, con malla que no permita escape, el principal cuidado ha sido la oxigenación durante el transporte para evitar la mortalidad (lo cual se logra con una pequeña bomba portátil que alimente aire al vivero en la panga. Por ejemplo, y sin usar bomba de aire, transportando durante más de una hora 2000 camarones de 2 cm de longitud solamente murieron 22).

Ahora estamos en la etapa de lograr el ciclo completo desde larva en jaulas en flotación, para suministrar juveniles a bajo costo a nuestros/as asociados/as.

 

Jaula sumergida para camarones, de PVC relleno de concreto. La malla es de ¼ de pulgada. La jaula se mantiene a una profundidad de 3-6 m (dependiendo de la marea), recostada en el fondo.

Tras semanas de cultivo de cientos de camarones la mortalidad ha sido cero y el crecimiento adecuado.
 

Una vista de la misma jaula al ser llevada al agua. Esta versión primera tenía un cedazo fino para etapas más tempranas del camarón, por dentro de la malla de ¼ de pulgada.    

 

Otra jaula para camarones construida en Palito, isla de Chira, también de PVC pero para flotación. La malla es también de ¼ de pulgada.
 

Con una tapa de sarán, esta jaula alberga a 2000 camarones que están creciendo a una velocidad mayor que la de estanques.
 

Estos camarones (blanco, Litopenaeus vanammei) crecieron varios centímetros en dos semanas. Es el mismo camarón que se cultiva en estanques en tierra, por lo que los juveniles y el alimento son fáciles de conseguir.
 

Las señoras que la atienden abriendo la jaula para alimentar los camarones (se les alimenta dos veces al día; por la mañana con concentrado equivalente al 1% del peso vivo; por la tarde con picadillo de carne de pescado fresca, a un equivalente del 3% del peso vivo).     
 

Un comedero de los dos usados.
         

 
 

El otro comedero. El alimento se distribuye entre los dos comederos, los cuales son bajados suavemente de vuelta al agua para que no se salga la comida.     
 

Detalle de señalización puesta sobre la jaula que incluye bandera roja y luz intermitente para la noche. Es necesario evitar que la jaula sea arremetida por pangas.
 

   

Las tres señoras que atienden la jaula de camarones. El cuido de la jaula para evitar robo y vandalismo es 24/7 (24 horas al día por 7 días a la semana) y lo realizan los otros asociados de la Asociación de Pescadores Cuerderos de Palito, quienes practican solamente pesca con cuerda y mantienen y vigilan un área protegida para esto.