Om oss

Marine Gardens Project

Universidad de Costa Rica

Finansieras av World Bank Development Marketplace Program (Global Competition 2007)

POR UNA Cultura DEL MAR

Marine Gardens Projektet syftar till att utveckla och genomföra, med och för kvinnor och män från kusten och öarna, en integrerad och varierad från havet, för att säkerställa hållbarheten i de resurser, i kombination med ansvarsfullt fiske och vattenbruk skörden miljövänliga och småskaliga därigenom främja de rika inhemska biologiska mångfalden och återvinning av Stilla vatten, inklusive golfen Nicoya i Costa Rica.
Nedgång i fisket runt om i världen med över-exploatering, särskilt när det har praktiseras, vilket sammanfaller med kuststäder där de bor ägnas åt fiske. Jordbruk, redan påverkats av klimatförändringen, står inför nya utmaningar och påfrestningar för att öka produktionen, bland annat genom ökad efterfrågan på livsmedel och produktion av biodrivmedel. Därför vattenbruk är i andra delar av världen växer med stormsteg och Centralamerika måste ta denna nya form av välstånd, eftersom:
-De större vattendrag, speciellt i Stilla havet vattenbruk gynnar.
Den landbaserade att öka kvaliteten på jord och vatten avleds för bevattning är knapp precis när de behövs.
-Det är det bästa raden i försvaret mot klimatförändringarna och att produktionen i havet allt vatten den behöver och är inte beroende av regn.
Marine Gardens i projektet och därmed sammanhängande verksamhet är att bidra till:
-Socioekonomisk utveckling av kust-och ö-människor, inför problem på grund av nedgången i fisket.
Good-marin resursförvaltning som produktiva.
-En process för återvinning av golfen Nicoya och biologisk mångfald.
-Främja utbud och konsumtion av färska råvaror från havet, kvalitet och ursprung, med bra efter skörd hantering, ger ett rimligt pris för dem på plats.

Golfen Nicoya i Costa Rica i Stilla havet, med tusentals kvadrat miles vatten, är idealisk för trädgårdar, kombinera havsfiske och vattenbruk skörden ansvarar småskaligt, vilket gynnar många, till att börja med dem som bor där och för dem att vila landet med en stabil och pålitlig försörjning av fisk och skaldjur till bra priser och kvalitet.

"Marine Garden" är ett projekt av sociala och miljömässiga, som syftar till en hållbar socioekonomisk utveckling genom en mellanprodukt som gör nytta under hela året från befintliga resurser, och gör inte anspråk på att hög lönsamhet och en skala överstiger de ekologiska resurserna.
Att arbeta i partnerskap med olika institutioner och organisationer i landet är intresserade av havet och kusten, offentliga och privata, i huvudsak med människor och låg inkomst, individ och grupp.

Det krävs erfarenhet och värdefull personal och material till i dag. På detta sätt projektet fortskrider snabbare att främja och stärka det kustnära havsområden som valts ut för demonstration och experimentella marina trädgårdar, tillsammans med kustnära boende själva, dokumentera och sprida den till förmån för andra.
Allt detta följs av rådgivning och utbildning i näringslära och livsmedelshantering, efter skörden teknik och marknadsföring och skapa mervärde i partnerskap med företag som erbjuder rättvis handel och Saminvestering.

Marine trädgårdar består av:
Ansvarsfullt fiske och skörd (i sig en slags öppen vattenbruk), identifiera, avgränsa och skydda områden där fisket bedrivs endast med en enda krok (ingen användning av grimgarn eller krok linjer, mycket mindre fiskar räkor drag) eller den selektiva fångst av skaldjur och andra djur (samlar endast vissa arter, och en minsta storlek utan att skada rötterna eller resten av träd genom alltför utvinning) och därmed bevara den naturliga produktionen, och öka återanvändning -- sådd-främjar den totala biologiska mångfalden av området och att dessa skyddade områden bli avel och återinsättning, positivt påverkar hela golfen Nicoya och eventuellt ännu längre.
Räkor och fiskodling i flytande burar och andra höljen med nät, dessa burar tjäna inte bara att växa (dvs. med en ung mogna, stora eller små, liknande verksamhet av fjäderfä eller svin på land ) men även stöd för att bevara levande agn fisk (ansjovis, räkor) och lagring av produkter för att uppnå bättre levnads försäljningspriset (t.ex. att hålla vid liv den bästa fisk i några dagar eller veckor, väntetider och köpare bästa pris , framför allt för att sälja färsk dagen för försäljningen, och säljer direkt genom att hoppa på mellanhand, eftersom det betalar kostnaden för transport till carry belopp.)
Skaldjur kultur, såsom musslor, ostron och musslor, i speciella påsar eller ficklampor körsbär flytande linjer, som också är en användbar teknik för att rädda liv i vatten skörd och insamling för att uppnå bästa möjliga pris. Skaldjur kultur har en positiv ur miljösynpunkt eftersom de filter och behöver inte finnas vid sidan av livsmedel, ta den till mitten. Alltså, musslor och alger (se nedan) kompletteras odling av fisk och räkor för att rena vatten från avfall.
Odling av alger, som växer snabbt flytande linjer, med flera användningsområden (livsmedel, industriprodukter som ficocoloides, foder, biomassa för energiändamål), inklusive det faktum att fungera som filter runt vattenbruk vilket som motiverar dess användning för att minska gröda kontamination av fisk och kräftdjur,
Växande grönsaker i flytande, till exempel tomater och paprika, i det ekologiska jordbruket är viktiga för en balanserad kost, att skörda regnvatten och destillera havsvatten för att vattna grönsaker eller för annan användning.

Tillvägagångssättet är liknande för den marina trädgårdar hem trädgårdar på jorden, som syftar till att förbättra och optimera användningen av naturresurser för familjen och samhället.

I varje kustsamhällen kvinnor och män kan delta aktivt utveckla produktionsenheter kan flera enheter per samfundet.
Projektets mål i sitt första skede är att engagera cirka 10 samhällen i golfen Nicoya och dess omgivning att öva vattenbruk och fiske / insamling ansvar. För att göra detta, och strikt följa en deltagardemokrati och rättvist tillvägagångssätt vi genomfört en form av forsknings-utvidgning av minst ingripande-optimering (MIMA), som kräver att identifiera de mest känsliga lösning som kommer att ge störst effekt.

Havet är den nya gränsen

Vattenbruk är det nya jordbruket

Desarrollémosla med eget kapital och långsiktig vision

Vårt tidigare arbete sammanfatta i en artikel i tidskriften Agronomía Costarricense:

Länk till artikel Agronomía Costarricense

Vår inställning är att i en nyligen publicerad artikel i tidningen The Nation:


Länk Artiículo i nacion.com