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Junio 26, 2008

La maricultura es el cultivo del mar, produciendo animales y algas–cual  agricultura–en espacios selectos a mar abierto, sea mar costero o mar  afuera. Consideramos que la pesca y la recolección artesanal responsables  son también una forma de maricultura abierta porque implican un manejo del  recurso. Así, la maricultura consiste del cultivo de peces, moluscos,  crustáceos, otros animales, algas e incluso nuestra horticultura flotante,  en conjunto con pesca y recolección responsables.

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