Over

Marine Gardens Project

Universiteit van Costa Rica

Gefinancierd door de Wereldbank Development Marketplace Programma (Global Competition 2007)

VOOR EEN CULTUUR VAN DE SMB

Marine Gardens project beoogt het ontwikkelen en implementeren, met en voor mannen en vrouwen van de kust en eilanden, een geïntegreerd en gediversifieerd de zee om te zorgen voor de duurzaamheid van de middelen, in combinatie met een verantwoorde visserij en maricultuur collectie van eco-vriendelijke en kleinschalige dus het bevorderen van de rijke inheemse biodiversiteit en het herstel van de wateren van de Stille Oceaan, met inbegrip van de Golf van Nicoya in Costa Rica.
Dalingen in de visserij rond de wereld door het over-exploitatie, met name waar het is geoefend, die samenvalt met het huis gewijd aan de kustvisserij. Landbouw, al getroffen door de klimaatverandering, wordt geconfronteerd met nieuwe uitdagingen en de druk om de productie te verhogen, met name door een toename in de vraag naar voedsel en de productie van biobrandstoffen. Daarom is maricultuur elders groeit met sprongen en Midden-Amerika moeten deze nieuwe manier voor het genereren van rijkdom, omdat:
-De grotere waterlichamen, met name in de Stille Oceaan, maricultuur gunst.
De grond-kwaliteit landbouw te verhogen is uitgeput en de irrigatie water schaars is net op het moment het meest nodig is.
-Het is de beste verdediging tegen de klimaatverandering als de productie op zee is al het water nodig en is niet afhankelijk van de hoeveelheid neerslag.
Marine Tuinen aan het project en de daarmee samenhangende activiteiten is een bijdrage te leveren aan:
De sociaal-economische ontwikkeling, de bevolking en aan de kust eiland, dat problemen in de achteruitgang in de visserij.
De goede-Marine resource management en productief.
-Een proces van herstel van de Golf van Nicoya en de biodiversiteit.
-Bevorderen van het aanbod en de consumptie van verse produkten van de zee, de kwaliteit en herkomst, met een goede behandeling na de oogst, die een eerlijke prijs aan die in de plaats.

De Golf van Nicoya in Costa Rica in de Stille Oceaan, met duizenden vierkante kilometers van het water, is ideaal voor tuinen, het combineren van de visvangst en de oogst mariene verantwoordelijk kleinschalige maricultuur, profiteren veel, te beginnen met degenen die er wonen, en voor hen om te rusten het land met een stabiele en betrouwbare levering van mariene producten van goede prijs en kwaliteit.

"Marine Gardens" is een project van sociale en milieunormen, die gericht is op duurzame sociaal-economische ontwikkeling door middel van een intermediair product dat goed gebruik maakt het hele jaar door uit de bestaande middelen, en is niet bedoeld om de opbrengst een onmiddellijke of een hoog niveau overschrijding van de ecologische mogelijkheden.
Werken in partnerschap met verschillende instellingen en organisaties die geïnteresseerd zijn in het land van zee en kust, publiek en prive, vooral met een lage bevolkingsdichtheid en middelen, individu en groep.

Hij neemt de ervaring en de waardevolle menselijke hulpbronnen en materialen ontwikkeld tot nu toe. Op deze manier het project snel te bevorderen en versterken van de kustzeegebieden geselecteerd voor demonstratie-en experimentele mariene tuinen, langs kust bewoners zelf, documenteren en verspreiden van het proces ten behoeve van anderen.
Dit alles gaat vergezeld van advies en opleiding op het gebied van voeding en voedsel handling, na de oogst en het toevoegen van waarde en marketing, in samenwerking met bedrijven die fair trade-en co-investeringen.

Marine tuinen bestaan uit:
Verantwoorde visserij en oogsten (op zichzelf een soort van open maricultuur), de identificatie, de afbakening en de bescherming van gebieden waar de visserij wordt beoefend slechts enkele haak (geen gebruik van de schakel-of lijnen van haken, veel minder vissen op garnaal slepen) of selectief oogsten van schelpdieren en andere dieren (verzamelen alleen bepaalde soorten, en een minimale grootte zonder schade aan de wortels of de rest van de bomen door buitensporige extractie), waardoor het behoud van de natuurlijke productie niveau, en de toenemende re -- aldus zaaidoeleinden-het bevorderen van de biodiversiteit van het gebied en dat deze beschermde gebieden worden de fok en repopulatie, positief beïnvloeden van de hele Golf van Nicoya en eventueel daarbuiten.
Garnalen en visteelt in drijvende kooien en omheiningen met andere netwerken, deze kooien niet enkel dienen om cultiveren (deze fase is om een jongeren naar volwassenheid, of kleine tot grote operaties zoals pluimvee en varkens op het land ), maar ook ondersteuning bij de handhaving van levend aas vis (ansjovis, garnalen) en opslag van producten voor een betere leef-verkoopprijs (bv. het levend houden van de beste vis voor een paar dagen of weken, wachttijden en de beste prijzen voor kopers , voornamelijk als gevolg van de verkoop van verse dag van de verkoop, en verkopen ze rechtstreeks door het overslaan van de tussenpersoon omdat zij betaalt de kosten van het vervoer te voeren bedrag).
Schelpdieren cultuur, zoals mosselen, oesters en kokkels in speciale zakken of zaklampen zure kersen drijvende lijnen, dat is ook een nuttige technologie om levens te redden in het water verzamelen en het verzamelen van de verwezenlijking van de beste prijs. Schelpdieren cultuur heeft een positief saldo voor het milieu omdat zij filter en hoeven niet te worden verstrekt buiten eten, nemen ze aan de middelste. Zo, schelpdieren en algen (zie hieronder) een aanvulling op de teelt van vis en garnalen te helpen schoon water uit afval.
Teelt van algen, die groeien snel drijvende lijnen, met meerdere toepassingen (voedsel, industriële producten als ficocoloides, diervoeder, biomassa voor energie), waaronder het feit dat als filters rond maricultuur dus rechtvaardigen het gebruik ervan te beperken gewas verontreiniging van vis en schaaldieren;
Groeiende groenten in water, zoals tomaten en paprika's, in de biologische landbouw, dat essentieel is voor een evenwichtig dieet, het oogsten van regenwater en het destilleren van zeewater voor de bevloeiing van groenten of voor andere toepassingen.

De aanpak is vergelijkbaar met het mariene tuinen home tuinen op de grond, die beoogt te verbeteren en optimaliseren van het gebruik van natuurlijke hulpbronnen voor het gezin en de gemeenschap.

In elke kustgemeenschap mannen en vrouwen kunnen actief deelnemen aan de ontwikkeling van productie-eenheden kunnen worden meerdere eenheden per gemeenschap.
Het doel van het project in haar eerste fase is om zo'n 10 gemeenschappen in de Golf van Nicoya en vlakbij de visserij en maricultuur praktijk / verantwoordelijk oogsten. Te dien einde, na een streng en rechtvaardig participatieve aanpak, we een vorm van onderzoek-verlenging van de minimale interventie, maximaal gebruik (MIMA), die vereist dat het identificeren van de meest gevoelige oplossing die zal produceren de grootste impact.

De zee is de nieuwe grens

Maricultuur is de nieuwe landbouw

Desarrollémosla met eigen vermogen en lange termijn visie

Onze vorige werk is sumarizado in een artikel in het tijdschrift Agronomía Costarricense:

Link artikel in Agronomía Costarricense

Onze aanpak is in een recent artikel in de krant The Nation:


Link Artiículo in nacion.com