Chi siamo

Marina Gardens Progetto

Universidad de Costa Rica

Finanziato dalla Banca Mondiale per lo sviluppo del programma del mercato (la concorrenza globale 2007)

PER UNA CULTURA DEL MAR

Marina Gardens progetto mira a sviluppare e attuare, con e per gli uomini e le donne della costa e delle isole, un approccio integrato e diversificato dal mare, al fine di garantire la sostenibilità delle risorse, in combinazione con i responsabili della pesca e la maricoltura raccolto l'eco-friendly e su piccola scala promuovendo in tal modo nativo la ricca biodiversità e il recupero delle acque del Pacifico, compreso il Golfo di Nicoya in Costa Rica..
Declina nel settore della pesca in tutto il mondo da un eccessivo sfruttamento, in particolare quando è stata praticata, che coincide con la città costiere dove vivono dedicato alla pesca. Agricoltura, già colpiti dai cambiamenti climatici, si trova ad affrontare nuove sfide e pressioni per aumentare la produzione, in particolare da aumenti della domanda di prodotti alimentari e la produzione di biocarburanti. Pertanto, la maricoltura in altre parti del mondo crescente da salti e l'America centrale deve assumere questa nuova forma di ricchezza, perché:
-Il più grande corpi idrici, in particolare nel Pacifico favorendo maricoltura.
La terra a migliorare la qualità dei prodotti agricoli e di acqua per l'irrigazione è sgocciolato è scarsa proprio quando hanno più bisogno.
-Esso rappresenta la migliore linea di difesa contro i cambiamenti climatici e che la produzione in mare tutta l'acqua ha bisogno e non dipende dalla pioggia.
Marina Gardens al progetto e delle attività connesse è di contribuire a:
-Lo sviluppo socio-economico delle regioni costiere e insulari, la gente, di fronte a problemi a causa del declino della pesca.
Good-marini come la gestione delle risorse produttive.
-Un processo di recupero del Golfo di Nicoya e la biodiversità.
-Promuovere la fornitura e il consumo di prodotti freschi dal mare, la qualità e l'origine, con una buona gestione post-raccolto, offrendo un prezzo equo per quelle in vigore.

Il Golfo di Nicoya in Costa Rica nel Pacifico, con migliaia di chilometri quadrati di acqua, è l'ideale per giardini, che unisce la pesca marittima e maricoltura raccolto responsabili di piccole dimensioni, a vantaggio di molti, a partire da quelli che vi abitano e per il resto il paese con un costante e affidabile offerta di frutti di mare per una buona qualità e prezzi.

"Marine Garden" è un progetto di integrazione sociale e ambientale, che mira a uno sviluppo socioeconomico sostenibile attraverso un prodotto intermedio che fa buon uso di tutto l'anno dalle risorse esistenti, e non pretende di elevata redditività e di una scala superiore alla capacità ecologica.
Lavorare in collaborazione con diverse istituzioni e organizzazioni nel paese interessato al mare e la costa, pubblici e privati, e soprattutto con le persone a basso reddito, individuale e di gruppo.

Ci vuole esperienza e le preziose risorse umane e materiali fino ad oggi. In questo modo il progetto sta procedendo più rapidamente di promuovere e rafforzare le zone costiere del mare e selezionati per la dimostrazione sperimentale marino giardini, con i residenti stessi costiere, documentare e diffondere il processo per il bene degli altri.
Tutto questo è accompagnato da consigli e formazione nel campo della nutrizione e la manipolazione degli alimenti, dopo la raccolta e le tecniche di marketing e di un valore aggiunto in partnership con aziende che offrono servizi di commercio equo e solidale e di co-investimento.

Marine giardini sono costituiti da:
Una pesca responsabile e di raccolta (di per sé una sorta di aprire la maricoltura), individuare, delimitare e proteggere le zone dove la pesca è praticata solo con un unico gancio (senza l'uso di tramagli o gancio linee, molto meno di pesca di gamberetti trascinamento) o selettiva raccolta di molluschi e di altri animali (raccogliere solo alcune specie, e una dimensione minima, senza danneggiare le radici o il resto degli alberi da un eccesso di estrazione), mantenendo così il naturale livello di produzione, e l'aumento re -- semina-promuove la biodiversità del territorio e che le aree protette diventano allevamento e ripopolamento, influenzando positivamente l'intero Golfo di Nicoya e forse oltre.
Gamberi e pesce di allevamento in gabbie galleggianti e gli altri allegati con le reti, queste gabbie servire non solo a crescere (vale a dire di prendere una giovanile a maturare, grandi o piccole, in modo simile alle operazioni di pollame o di suini a terra ), ma anche il supporto nel mantenere vivo esca pesce (alici, gamberetti) e lo stoccaggio di prodotti per raggiungere migliori condizioni di vita dei prezzi di vendita (ad esempio, per mantenere vivo il miglior pesce per un paio di giorni o settimane, i tempi di attesa e acquirenti il prezzo migliore , in particolare per la vendita di dolci il giorno di vendita, e vendere direttamente da saltando la mediazione, perché paga il costo del trasporto per il trasporto di importo).
Frutti di mare della cultura, come le cozze, ostriche e vongole, in sacchi o torce ciliegie galleggianti linee, che è anche una tecnologia utile a salvare vite umane in acqua raccolta e la raccolta di ottenere il miglior prezzo. Frutti di mare della cultura ha un saldo positivo in termini ambientali poiché sono filtro e non hanno bisogno di essere al di fuori di cibo, portarlo al centro. Così, di molluschi e di alghe (vedi sotto) completato la coltivazione di pesci e gamberetti per l'acqua pulita da rifiuti.
La coltivazione di alghe, che crescono velocemente galleggianti linee, con molteplici usi (alimentare, i prodotti industriali come ficocoloides, alimenti per animali, biomassa per la produzione di energia), compreso il fatto che agiscono come filtri circa maricoltura giustificando così il suo utilizzo per ridurre la contaminazione delle colture di pesci e crostacei;
Coltivare ortaggi in fluttuante, come pomodori e peperoni, in agricoltura biologica, essenziale per una dieta equilibrata, la raccolta di acqua piovana e acqua di mare di distillazione per l'irrigazione degli ortaggi o per altri usi.

L'approccio è analogo a marino giardini giardini casa sulla terra, che mira a migliorare e ottimizzare l'uso delle risorse naturali per la famiglia e la comunità.

In ogni comunità costiere gli uomini e le donne possono partecipare attivamente lo sviluppo di unità di produzione possono essere diverse unità per la comunità.
L'obiettivo del progetto nella sua prima fase è quello di coinvolgere circa 10 comunità del Golfo di Nicoya e l'area circostante a praticare la pesca e la maricoltura / riscossione competente. Per fare questo, e rigorosamente seguire un approccio partecipativo e di equità, abbiamo attuato una forma di ricerca-intervento di estensione minima di ottimizzazione (MIMA), che richiede l'individuazione della soluzione più sensibili, che producono il maggiore impatto.

Il mare è la nuova frontiera

Maricoltura è la nuova agricoltura

Desarrollémosla con equità e una visione a lungo termine

Il nostro lavoro precedente si riassumono in un articolo del giornale Agronomia Costarricense:

Link all'articolo Agronomia Costarricense

Il nostro approccio è, in un recente articolo del quotidiano La Nazione:


Link Artiículo in nacion.com