Σχετικά με μας

Marine Gardens Project

Universidad de Costa Rica

Χρηματοδοτείται από την Παγκόσμια Τράπεζα Ανάπτυξης Marketplace Πρόγραμμα (παγκόσμιου ανταγωνισμού 2007)

POR UNA CULTURA DEL MAR

Marine Gardens έργου επιδιώκει να αναπτύξει και να εφαρμόσει, με και για τους άνδρες και τις γυναίκες από την ακτή και τα νησιά, μια ολοκληρωμένη και διαφοροποιημένη από τη θάλασσα, για την εξασφάλιση της βιωσιμότητας των πόρων, σε συνδυασμό με την υπεύθυνη αλιεία και συγκομιδή θαλασσοκαλλιέργειας οικοσυμβατά και μικρής κλίμακας προωθώντας έτσι την πλούσια αυτόχθονα βιοποικιλότητας και την ανάκτηση των υδάτων του Ειρηνικού, συμπεριλαμβανομένων και τον Κόλπο της Nicoya στην Κόστα Ρίκα.
Μειώσεις στον αλιευτικό τομέα σε ολόκληρο τον κόσμο από την υπερβολική εκμετάλλευση, ιδίως όταν έχει ασκηθεί, η οποία συμπίπτει με τις παράκτιες πόλεις όπου ζουν αφιερωμένη στην αλιεία. Γεωργίας, που ήδη πλήττονται από την αλλαγή του κλίματος, αντιμετωπίζει νέες προκλήσεις και πιέσεις για την αύξηση της παραγωγής, ιδίως με την αύξηση της ζήτησης για τρόφιμα και την παραγωγή βιοκαυσίμων. Ως εκ τούτου, είναι θαλασσοκαλλιέργειας σε άλλα μέρη του κόσμου, αυξάνεται με άλματα και την Κεντρική Αμερική πρέπει να λάβει αυτή η νέα μορφή του πλούτου, διότι:
-Το μεγαλύτερο φορείς του νερού, ειδικά στην περιοχή του Ειρηνικού Ωκεανού θαλασσοκαλλιέργειες ευνοώντας.
Η γη για την αύξηση της ποιότητας των γεωργικών και νερού για άρδευση είναι αποστραγγιζόμενα σπανίζουν πλέον μόνο όταν χρειάζεται.
-Θα είναι η καλύτερη γραμμή άμυνας κατά της αλλαγής του κλίματος και ότι η παραγωγή στην θάλασσα όλο το νερό που χρειάζεται και δεν εξαρτάται από την βροχή.
Marine Gardens του σχεδίου και των συναφών δραστηριοτήτων είναι η συμβολή στα εξής:
-Κοινωνικο-οικονομική ανάπτυξη των παράκτιων και νησιωτικών άτομα, αντιμετωπίζει προβλήματα εξαιτίας της μείωσης της αλιείας.
-Η καλή διαχείριση των πόρων της θάλασσας ως παραγωγικοί.
-Μία διαδικασία ανάκτησης από τον Κόλπο της Nicoya και της βιοποικιλότητας.
-Προώθηση της προμήθειας και της κατανάλωσης νωπών προϊόντων από την θάλασσα, την ποιότητα και την προέλευση, με το καλό μετά τη συγκομιδή και, παρέχοντας μια δίκαιη τιμή για τα μέτρα που εφαρμόζονται.

Ο Κόλπος της Nicoya στην Κόστα Ρίκα στον Ειρηνικό, με χιλιάδες τετραγωνικά μίλια του νερού, είναι ιδανικό για τους κήπους, το συνδυασμό της θαλάσσιας αλιείας και της θαλασσοκαλλιέργειας συγκομιδή υπεύθυνη μικρής κλίμακας, που επωφελούνται πολλά, αρχής γενομένης από εκείνους που ζουν εκεί, και γι 'αυτούς να ξεκουραστούν η χώρα με μια σταθερή και αξιόπιστη παροχή θαλασσινά για καλές τιμές και ποιότητα.

"Marine Garden" είναι ένα έργο του κοινωνικού και περιβαλλοντικού, που στοχεύει στην αειφόρο κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη, μέσω ενός ενδιάμεσου προϊόντος που κάνει καλή χρήση όλη τη διάρκεια του έτους από τους υφιστάμενους πόρους, και δεν αποβλέπει στην υψηλή κερδοφορία και μια κλίμακα υπερβαίνει τις οικολογικές δυνατότητες.
Εργασίας σε συνεργασία με διάφορους φορείς και οργανισμούς των χωρών που ενδιαφέρονται για τη θάλασσα και τις ακτές, τις δημόσιες και ιδιωτικές, κυρίως με τους ανθρώπους και το χαμηλό εισόδημα, η ατομική και ομαδική.

Λαμβάνει την πολύτιμη εμπειρία και τους ανθρώπινους πόρους και το υλικό που κυκλοφορεί στην αγορά. Με τον τρόπο αυτό το έργο προχωρεί πιο γρήγορα για να προωθήσει και να ενισχύσει τις παράκτιες θαλάσσιες περιοχές επιλέγονται για την επίδειξη και την πειραματική θαλάσσια κήπους, μαζί με τους κατοίκους των παράκτιων, την τεκμηρίωση και τη διάδοση της διαδικασίας προς όφελος των άλλων.
Όλα αυτά συνοδεύονται από συμβουλές και κατάρτιση στον τομέα της διατροφής και διακίνησης τροφίμων, μετά τις τεχνικές συγκομιδής και εμπορίας, καθώς και προστιθέμενη αξία σε συνεργασία με τις εταιρείες που προσφέρουν το δίκαιο εμπόριο και κοινών επενδύσεων.

Θαλάσσιο κήπους αποτελείται από:
Υπεύθυνη αλιεία και συγκομιδή (από μόνη της ένα είδος ανοικτού θαλασσοκαλλιέργειες), τον εντοπισμό, την οριοθέτηση και την προστασία των περιοχών όπου η αλιεία ασκείται μόνο με ενιαίο γάντζο (δεν χρήση μανωμένα δίχτυα ή γάντζο γραμμές, πολύ λιγότερο αλιείας γαρίδας drag) ή την επιλεκτική συλλογή οστρακοειδών και άλλων ζώων (συλλέγει μόνο ορισμένα είδη, καθώς και ένα ελάχιστο μέγεθος, χωρίς να βλάπτεται η ρίζα ή το υπόλοιπο των δέντρων από την υπερβολική άντληση), διατηρώντας έτσι το φυσικό επίπεδο παραγωγής, και την αύξηση της εκ νέου -- σπορά-ότι προάγει τη συνολική βιοποικιλότητα της περιοχής και ότι οι εν λόγω προστατευόμενες περιοχές γίνονται όλο και αναπαραγωγής επανεποικισμού, θετικά επηρεάζουν το σύνολο του κόλπου της Nicoya ενδεχομένως και πέραν αυτής.
Γαρίδα και ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά και άλλα επιπλέοντα περιβλήματα με τα δίχτυα, τα κλουβιά δεν χρησιμεύουν μόνο για να αυξάνεται (δηλαδή λαμβάνοντας ενός ανηλίκου να ωριμάσει, μεγάλες ή μικρές, παρόμοιες με τις πράξεις των πουλερικών και χοίρων στην ξηρά ) αλλά και στήριξη για τη διατήρηση ζωντανού δολώματος ψάρια (γαύρος, γαρίδα) και την αποθήκευση προϊόντων για την επίτευξη καλύτερων συνθηκών διαβίωσης τιμή πώλησης (π.χ. να κρατήσει ζωντανό το καλύτερο ψάρι για λίγες ημέρες ή εβδομάδες, οι χρόνοι αναμονής και οι αγοραστές στην καλύτερη τιμή , ειδικά για την πώληση νωπών την ημέρα της πώλησης, και να πωλούν απευθείας από την παράλειψη μεσάζων επειδή πληρώνει το κόστος των μεταφορών για τη μεταφορά του ποσού.)
Shellfish πολιτισμού, όπως τα μύδια, στρείδια και κυδώνια, σε ειδικές σακούλες ή φλας κεράσια πλωτές γραμμές, που είναι επίσης μια χρήσιμη τεχνολογία για να σώσει ζωές στο νερό τη συγκομιδή και τη συλλογή για να επιτευχθεί η καλύτερη τιμή. Shellfish πολιτισμού έχει θετικό αποτέλεσμα όσον αφορά το περιβάλλον, δεδομένου ότι είναι το φίλτρο και δεν χρειάζεται να προβλέπονται εκτός των τροφίμων, παραδώστε την μέση. Έτσι, τα μαλάκια και τα άλγη (βλ. παρακάτω), που συμπληρώνεται η καλλιέργεια των ψαριών και γαρίδας για να βοηθήσει καθαρού νερού από τα απόβλητα.
Η καλλιέργεια των φυκιών, η οποία αναπτύσσεται γρήγορα πλωτές γραμμές, με πολλαπλές χρήσεις (τρόφιμα, βιομηχανικά προϊόντα, όπως ficocoloides, ζωοτροφές, για την ενέργεια βιομάζας), συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι λειτουργούν ως φίλτρα γύρω θαλασσοκαλλιέργειες με αποτέλεσμα να δικαιολογείται η χρήση της για τη μείωση καλλιεργειών μόλυνσης ψαριών και οστρακοειδών?
Καλλιέργεια λαχανικών σε κυμαινόμενο, όπως ντομάτες και πιπεριές, στη βιολογική γεωργία, που είναι απαραίτητες για μια ισορροπημένη διατροφή, η συλλογή των ομβρίων υδάτων και απόσταξη θαλασσινού νερού για την άρδευση των λαχανικών ή για άλλες χρήσεις.

Η προσέγγιση είναι ανάλογη με το θαλάσσιο κήπους σπίτι κήπους της γης, η οποία αποσκοπεί στη βελτίωση και βελτιστοποίηση της χρήσης των φυσικών πόρων για την οικογένεια και την κοινότητα.

Σε κάθε παράκτια κοινότητα άνδρες και οι γυναίκες μπορούν να συμμετέχουν ενεργά την ανάπτυξη μονάδων παραγωγής μπορεί να είναι αρκετές μονάδες ανά κοινότητα.
Ο στόχος του έργου κατά το πρώτο στάδιο είναι η συμμετοχή περίπου 10 κοινότητες στον κόλπο της Nicoya και την γύρω περιοχή για την αλιεία και την πρακτική της θαλασσοκαλλιέργειας / υπεύθυνος συλλογής. Για να γίνει αυτό, και να ακολουθήσει αυστηρά μια συμμετοχική και ισότιμη προσέγγιση, θα εφαρμοστεί μια μορφή έρευνας-παράταση της ελάχιστης παρέμβασης-βελτιστοποίησης (MIMA), η οποία απαιτεί την αναγνώριση των πλέον ευαίσθητων λύση η οποία θα παράγει τη μεγαλύτερη επίδραση.

Η θάλασσα είναι τα νέα σύνορα

Θαλασσοκαλλιέργειες είναι η νέα γεωργία

Desarrollémosla με ίδια κεφάλαια και μακροπρόθεσμο όραμα

Η δική μας προηγούμενη εργασία συνοψίσουν σε ένα άρθρο στην εφημερίδα Agronomía Costarricense:

Σχέση με το άρθρο Agronomía Costarricense

Η προσέγγισή μας σε ένα πρόσφατο άρθρο στην εφημερίδα Το Έθνος:


Link Artiículo στο nacion.com