- Ποιες είναι οι δυνατότητες για τα φύκια;

10 Απριλίου 2008

Φύκια έχουν καταναλωθεί σε μας ημισφαίριο, δεδομένου ότι πριν από πολλά χρόνια, ξεκινώντας με τους αυτόχθονες πληθυσμούς. Ωστόσο, εκτός από επιλεγμένες περιπτώσεις, όπως cochayuyo στη Νότια Αμερική, ουσιαστικά δεν καταναλώνεται φύκια (αν και τώρα το σούσι είναι δημοφιλής). Θα ανοίξει αυτή η συζήτηση για την πρόοδο των γνώσεων και της κατανόησης του θέματος.

Δημοσίευση από admin | Σύμφωνα Blog

Σχόλια

Μια απάντηση σε "- Ποιες είναι οι δυνατότητες για τα φύκια;

  1. Raul Corners στις 28 Μαΐου, 2008 5:56 πμ

    Στην Καραϊβική, ήδη εδώ και πολλές δεκαετίες, στην καλλιέργεια και τη συγκομιδή των φυκιών, η οποία βρίσκεται σήμερα στο Μικρές Αντίλλες θαλασσοκαλλιέργειας προγράμματα υπάρχουν και για την παραγωγή φυκιών που καταναλώνονται για ποτά και είναι γνωστή ως seamoss, ή ιρλανδική βρύα φύκια.

    Στη Βενεζουέλα, την Κολομβία, τον Παναμά και το Μεξικό πειράματα στην καλλιέργεια των φυκιών στην ανοικτή θάλασσα για την παραγωγή ficocoloides, ιδίως άγαρ και καραγεννάνης. Eucheuma Kappaphycus είδη έχουν εισαχθεί και με επιτυχία ως αξιόπιστες πηγές πρώτων υλών για τη βιομηχανία καρραγενάνη, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και με τη χρήση φιλικών προς το περιβάλλον.

    Υπάρχουν αρκετές επιστημονικές δημοσιεύσεις που είναι διαθέσιμες, μπορώ solicitarmelas mail

    Φιλικά,

    Raul E. Κόρνερ
    Θαλάσσιος βιολόγος
    e-mail: agromarina@hotmail.com
    Καράκας, Βενεζουέλα