- Was ist das Potenzial der Algen?
10. April 2008
Algen wurden, die in unserer Hemisphäre aus vielen Jahren, beginnend mit den indigenen Bevölkerungsgruppen. Allerdings, es sei denn, für ausgewählte Fälle, wie cochayuyo in Südamerika, praktisch keine Algen verbraucht wird (auch wenn jetzt der Sushi ist sehr beliebt). Wir haben diese Diskussion, um die Kenntnisse und das Verständnis für dieses Problem.
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In der Karibik hat sich seit Jahrzehnten in den Anbau und die Ernte von Algen, die sich derzeit in der Kleinen Antillen Marikultur Programme gibt es für die Produktion von Algen, die bei Drinks und seamoss sind bekannt als Irish Moos oder Algen.
In Venezuela, Kolumbien, Panama und Mexiko Experimente in den Anbau von Algen in offenen Wasser für die Herstellung von ficocoloides, insbesondere Agar-Agar und Carrageen. Kappaphycus und Eucheuma Arten wurden erfolgreich als zuverlässige Quellen der Rohstoff für die Industrie Carrageen, Schaffung von Arbeitsplätzen und die Verwendung umweltfreundlicher.
Es gibt mehrere wissenschaftliche Publikationen, die zur Verfügung stehen können solicitarmelas meine E-Mails
Mit freundlichen Grüßen,
Raul E. Ecken
Meeresbiologe
e-mail: agromarina@hotmail.com
Caracas, Venezuela