- Jaký je potenciál řas?
10. duben 2008
Chaluhy byly spotřebované v naší polokouli od mnoha lety, od domorodých obyvatel. Nicméně, s výjimkou vybraných případů, například cochayuyo v Jižní Americe, prakticky bez řas je spotřebováno (i když dnes je populární sushi). Jsme otevřeli diskusi na toto předem poznání a pochopení této problematiky.
Komentáře
Jedna reakce na "- Jaký je potenciál řas?"

























V karibské oblasti pracuje již desítky let v pěstování a sklizeň řas, který je v současnosti v Malé Antily mořská programy existují pro výrobu vodních řas, které jsou spotřebovány ve nápojů a seamoss je znám jako irský mech nebo mořské řasy.
V Venezuela, Kolumbie, Panama a Mexiko pokusy při pěstování řas ve volné vodě na produkci ficocoloides, zejména agar a karagenan. Kappaphycus a Eucheuma druhy byly zavedeny úspěšně za spolehlivé zdroje surovin pro průmysl karagenan, vytváří pracovní místa a pomocí šetrných k životnímu prostředí.
Existuje několik vědeckých publikací, které jsou k dispozici můžete solicitarmelas můj mail
S pozdravem,
Raul E. Rohy
Mořský biolog
e-mail: agromarina@hotmail.com
Caracas, Venezuela