- Какъв е потенциалът за водорасли?
10 април, 2008
Водорасли са били консумирани в нашето полукълбо, тъй като много години, като се започне с местните племена. Въпреки това, с изключение на подбрани случаи, като например cochayuyo в Южна Америка, почти не се консумира водорасли (въпреки че сега е много популярен суши). Ние открито тази дискусия да се разширят знанията и разбирането на този проблем.
Коментари
Един отговор на "- Какъв е потенциалът за водорасли?

























В Карибския басейн е да работи за няколко десетилетия в отглеждане и прибиране на водорасли, който в момента е в Малката Антили mariculture програми съществуват за производство на водорасли, които се консумират в напитки seamoss и са известни като ирландски мъх или водорасли.
Във Венецуела, Колумбия, Панама и Мексико експерименти при отглеждането на водорасли в открито море за производство на ficocoloides, особено агар и карагенан. Eucheuma Kappaphycus видове са били въведени и успешно като надежден източник на суровина за карагенан промишленост, производство на работни места и използването на щадящи околната среда.
Има няколко научни публикации, които са на разположение, мога да solicitarmelas поща
С уважение,
Раул Д. Ъглите
Морски биолог
Е-мейл: agromarina@hotmail.com
Каракас, Венецуела