من نحن
مشروع الحدائق البحرية
جامعة كوستاريكا
بتمويل من البنك الدولي وبرنامج سوق التنمية (المنافسة العالمي 2007)
البرتغال رابطة الثقافة دل مار
حدائق البحرية ويسعى المشروع إلى تطوير وتنفيذ ، وبالنسبة للرجال والنساء من الساحل والجزر ، ومتكاملة ومتنوعة من البحر ، لضمان استدامة الموارد ، إلى جانب المسؤولين ومصائد الأسماك وتربية الأحياء البحرية الحصاد الصديقة للبيئة والصغيرة الحجم وبالتالي تعزيز التنوع البيولوجي الغني واسترجاع مياه المحيط الهادئ ، بما فيها منطقة الخليج من Nicoya في كوستاريكا.
الانخفاض في مصائد الأسماك في جميع أنحاء العالم من خلال الإفراط في الاستغلال ، ولا سيما حيث مورس ، الذي يتزامن مع المدن الساحلية التي تعيش فيها المخصصة لصيد الأسماك. والزراعة ، وسبق أن تتأثر بتغير المناخ ، تواجه تحديات جديدة وضغوط لزيادة الانتاج ، لا سيما عن طريق الزيادة في الطلب على الغذاء وإنتاج الوقود الحيوي. لذلك ، وتربية الأحياء البحرية في أجزاء أخرى من العالم قفزات كبيرة ومتزايدة من قبل أمريكا الوسطى يجب أن يأخذ هذا الشكل الجديد من الثروة للأسباب التالية :
بين أكبر المسطحات المائية ، وخصوصا في المحيط الهادئ لصالح البحرية.
الأرض لزيادة جودة المنتجات الزراعية واستنزاف المياه في الري نادرة في الوقت الذي تشتد الحاجة.
انها تمثل أفضل خط دفاع ضد تغير المناخ والإنتاج في جميع البحار والمياه التي تحتاجها ولا تعتمد على الامطار.
لحدائق البحرية وما يرتبط بها من أنشطة المشروع إلى المساهمة في :
بين التنمية الاجتماعية والاقتصادية في المناطق الساحلية وأهالي الجزر ، التي تواجه مشاكل بسبب انخفاض في صيد الأسماك.
وحسن إدارة الموارد البحرية منتجة.
ألف عملية استرداد خليج Nicoya والتنوع البيولوجي.
بين العرض وتشجيع استهلاك المنتجات الطازجة من البحر ، والجودة والمنشأ ، مع حسن التعامل مع ما بعد الحصاد ، وتقديم أسعار عادلة لتلك الموجودة في المكان.
خليج Nicoya في كوستاريكا في المحيط الهادئ ، مع آلاف ميل مربع من المياه ، ومثالية للحدائق ، والجمع بين الصيد البحري وتربية الأحياء البحرية الحصاد مسؤولة على نطاق صغير ، ويستفيد منها الكثير ، بدءا من أولئك الذين يعيشون هناك ، ولهم الراحة البلد ثابتة وموثوقة لتوريد المأكولات البحرية الجيدة والأسعار والجودة.
"الحديقة البحرية" هي مشروع والاجتماعية والبيئية ، والذي يهدف إلى التنمية الاجتماعية والاقتصادية المستدامة من خلال وسيط المنتجات التي تجعل من استخدام جيد طوال العام من الموارد الحالية ، ولا يعني هذا أن الربحية العالية والنطاق يتجاوز القدرات البيئية.
العمل في شراكة مع مختلف المؤسسات والمنظمات المهتمة في هذا البلد في البحر والساحل ، في القطاعين العام والخاص ، ولا سيما مع الناس وانخفاض الدخل الفردي والجماعي.
وهو يأخذ الخبرة والقيم والموارد البشرية والمادية حتى الآن. وبهذه الطريقة والمشروع يسير بسرعة أكبر لتعزيز وتدعيم المناطق البحرية الساحلية التي اختيرت لعرض التجارب والبحرية والحدائق ، بالإضافة إلى سكان المناطق الساحلية نفسها ، وتوثيق ونشر عملية لصالح آخرين.
كل هذا ويرافق المشورة والتدريب في مجال التغذية وتناول الطعام ، وتقنيات ما بعد الحصاد والتسويق وزيادة القيمة المضافة في إطار شراكة مع الشركات التي تقدم التجارة العادلة والاستثمار المشترك.
الحدائق البحرية تتألف من :
الصيد المسؤول والحصاد (في حد ذاته نوع من فتح لتربية الأحياء البحرية ، وتحديد وترسيم وحماية المناطق التي تمارس الصيد إلا من مأزق واحد (لا فائدة من مأزق أو شرك شبكات الخطوط ، ناهيك عن صيد الروبيان جر) أو الانتقائي لجني المحار وغيرها من الحيوانات (جمع سوى بعض الأنواع ، والحد الأدنى لحجم دون الإضرار أو جذور ما تبقى من الأشجار من خلال الإفراط في استخراج) ، ومن ثم المحافظة على مستوى الانتاج الطبيعي ، وزيادة إعادة -- نثر البذور يعزز مجمل التنوع الحيوي في المنطقة ، وأن هذه المناطق المحمية تصبح التربية وrepopulation ، التي تؤثر بشكل إيجابي من Nicoya الخليج بأسرها وربما ما بعده.
الروبيان وتربية الأسماك في أقفاص عائمة وضميماتها مع شبكات أخرى ، فإن هذه الأقفاص يخدم ليس فقط على النمو (أي أخذ الأحداث إلى أن تنضج ، كبيرة كانت أم صغيرة ، على غرار عمليات الدواجن أو الخنازير على الأرض (ولكن أيضا في الحفاظ على دعم ويعيش السمك الطعم (البلم ، الجمبري) ، وتخزين المنتجات لتحقيق حياة أفضل سعر البيع (eg. الإبقاء على أفضل الأسماك لبضعة أيام أو أسابيع ، وفترات الانتظار للمشترين أفضل الأسعار ، وذلك أساسا عن طريق بيع العذبة يوميا من بيع ، وبيعها مباشرة تخطي الوسيط لانها تدفع تكاليف النقل على تنفيذ المبلغ.)
المحار والثقافة ، ومثل بلح البحر ، والمحار ، والمحار ، وخاصة في أكياس أو الكرز والمشاعل الكهربائية وخطوط العائمة ، وهو مفيد أيضا لإنقاذ الأرواح والتكنولوجيا في جمع وحصاد المياه لتحقيق أفضل الأسعار. المحار الثقافة رصيدا إيجابيا من الناحية البيئية لأنها فلتر وليس من الضروري أن توفر الغذاء للخارج ، وأعتبر أن وسطها. وهكذا والرخويات والطحالب (أنظر أدناه) أن تستكمل زراعة الأسماك والجمبري للمساعدة في تنظيف المياه من النفايات.
Cultivo de algas , que crecen amarradas de líneas flotantes, con múltiples usos (alimento humano, productos industriales como ficocoloides, alimento animal, biomasa para energía), incluyendo el hecho que actúan como filtros alrededor de la maricultura, justificándose así su uso para disminuir la تلوث المحاصيل والأسماك والقشريات ؛
زراعة الخضر في العائمة ، مثل الطماطم والفلفل ، والزراعة العضوية ، من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن ، وحصاد مياه الأمطار لتقطير مياه البحر لري الخضار أو لاستخدامات أخرى.
نهج مماثل للحدائق البحرية والحدائق المنزلية على وجه الأرض ، والتي تهدف إلى تحسين والاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية للأسرة والمجتمع.
الساحلية في كل مجتمع من الرجال والنساء من المشاركة بنشاط في تطوير وحدات الإنتاج قد يكون عدة وحدات في كل مجتمع.
الهدف من المشروع في مرحلته الأولى هي إشراك المجتمعات المحلية نحو 10 في خليج Nicoya والمنطقة المحيطة بها لممارسة الصيد وتربية الأحياء البحرية / جمع مسؤولة. وتحقيقا لهذه الغاية ، وبعد بدقة وبطريقة منصفة على المشاركة في تنفيذ البحوث تمديد الحد الأدنى من التدخل - التحسين (MIMA) ، الأمر الذي يتطلب تحديد الحل الأكثر حساسية التي تنتج أكبر الأثر.
البحر هو جبهة جديدة
تربية الأحياء البحرية هو جديد والزراعة
Desarrollémosla الإنصاف ورؤية طويلة الأجل
عملنا السابق هو تلخيص في مقال في مجلة Agronomía Costarricense :
وصلة للمادة Agronomía Costarricense
نهجنا في مقال نشر مؤخرا في صحيفة ذا نيشن / / :
